【かたつむり】もやし業界の窮状

2022年11月21日

 「物価の優等生」として家計に貢献できることはわたしたちの誇りでもありました。しかし、安さばかりを追求していては、もう続けていけない状況です―。11月に工業組合もやし生産者協会が大手新聞に意見広告を出した見出しの一部である▼昨今の生産コスト上昇の一方で価格が下落しているという窮状を生産者が訴え……

記事全文をご覧いただきたい方は、キンサンデジタル(電子版)または、新聞購読をお申し込みください。